O Técnico em Hospedagem (antigo Curso de Hotelaria) atua em serviços de hospitalidade que incluem desde hospedagem e alimentação, a eventos e lazer.

Ao final do Técnico em Hospedagem (antigo Curso de Hotelaria), o profissional terá constituído as competências necessárias que lhe permitam participar do processo de planejamento, execução, coordenação e avaliação das atividades previstas.

Com relação às competências profissionais específicas da habilitação, o Técnico em Hospedagem (antigo Curso de Hotelaria) deve:

• Planejar, gerir e executar suas atividades em serviços administrativos, de alimentos e bebidas, de meios de hospedagem, eventos e lazer, considerando técnicas de atendimento e procedimentos específicos, habilidades de comunicação e relacionamento interpessoal, com entendimento dos diversos setores da hospitalidade e com ampla visão de suas funções operacionais.

• Executar, coordenar e avaliar os serviços de Governança e Front Office dos meios de hospedagem, administrando os recursos materiais, humanos e financeiros, articulando-se com os diferentes setores envolvidos para o seu cumprimento e utilizando os equipamentos próprios à execução desses serviços.

• Coordenar equipes de serviços de hospitalidade, mobilizando conhecimentos sobre o processo de trabalho da área, incluindo o relacionamento entre os departamentos/setores, habilidades de comunicação, de liderança e de trabalho em equipe, com crítica, flexibilidade e autonomia para solucionar os problemas inerentes à natureza do trabalho.

• Promover a realização de atividades de lazer e entretenimento compatíveis com o tipo do estabelecimento, as instalações e equipamentos disponíveis e o perfil da clientela, considerando diferentes técnicas de recreação, habilidades de comunicação e relacionamento.

• Promover a comercialização dos produtos e serviços de hospedagem, para a captação de clientes individuais e comerciais de diversos segmentos, atendendo à legislação e normas pertinentes, bem como aos padrões de qualidade.

• Avaliar a satisfação dos clientes quanto à qualidade dos produtos e serviços de hospedagem prestados, utilizando técnicas de pós-venda, visando a melhoria do atendimento e a sua fidelização.